スーパーでバイトをしている人には「前出し業務って何をするの。前出しのコツを知りたい。」という悩みがあると思います。
こんな悩みに答えていこうと思います。
前置きメッセージ
スーパーやコンビニでは、前出しという業務があります。
私もスーパーでバイトをしていた頃は、売り場のメンテナンスのために、前出しをしていました。
この記事を読み終えれば、前出し業務のコツや必要性が分かると思います。
記事の信頼性
記事を書いている私は、品出しバイトを約１年半続けていました。
某大型のチェーンスーパーで主に品出しを経験しています。
結論
前出しのコツ
- 品出しと一緒にする
- 値引きと一緒にする
前出しの必要性
- お客さんが買いやすいようにするため
それでは見ていきましょう。
前出しのコツ
前出しのコツは２つあります。
品出しと一緒にする
品出しと同時に前出しをします。
なぜなら、効率よくできるからです。
品出しをするとき、スーパーの鮮度を守るために先入先出で品出しをすると思います。
商品を棚から取り出しますよね。
その時、品出しをしながら、前出しをしちゃいましょう。
効率よく、前出しを出来ると思います。
品出しの詳しい仕事内容はこちらで紹介しています。↓↓↓
値引きと一緒にする
値引きと同時に前出しをします。
これも同じ理由で、効率よくできるからです。
グロサリー部門や和日配部門なんかは、値引きの回数が多いと思います。
その時に、商品を値引きしながらメンテナンスが必要な商品があったら、前出しをしちゃいましょう。
これも２つ同時にできるので、効率よくできると思います。
前出しの必要性
前出しは優先度が低く見られがちですが、重要な仕事です。
買い物をしているとき、こんな経験があると思います。
- 商品が棚の奥にあって、取るの面倒だな。買うのやめよう
- 棚の奥にあったから、気付かなかった。
こんな風にお客さんが買うのをやめたり、気付かなかったりすると、お客さんの不満にもつながりますし、お店の売り上げも落ちてしまいます。
なので、お客さんが商品を買いやすいようにするため、前出しが必要なのです。
また、前出しをすれば、売り場の場所を覚えられるというメリットもあります。
前出しのコツと必要性のまとめ
この記事では、スーパーの前出し業務のコツと必要性を紹介しました。
前出しのコツや必要性を分かって頂けたでしょうか。
少しでも参考になれば嬉しいです。
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